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石家庄正佳餐饮管理有限公司

  

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食品卫生安全

员工卫生健康管理制度

  1、员工每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查;

  2、新参加或临时参加工作的员工,取得健康合格证后方可参加工作;

  3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的员工,不得从事接触直接入口食品的工作;

  4、对员工定期进行卫生知识培训,并做好记录。

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